Lunchkaart (lunch tot 16:30 uur )
Croque monsieur ( tosti de luxe)
2 dikke plakken maïs- of waldkorn brood met schouderham, jonge kaas, bechamelsaus en Mexicaanse kaasmix |8
Panini’s
Panini ham/kaas |7
Panini brie, pijnboompitten en honing |8
Clubsandwich
Geserveerd met nacho chips of verse friet (friet + 1.25) keuze uit hele |13 / halve |7
- Sandwich ”de Revolutie”
Gerookte kip, bacon, tomaat, komkommer, ei en sla - Sandwich zalm
Gerookte zalm, tzatziki, komkommer en sla - Sandwich Vega
Eiersalade, Parmezaanse kaas, bosui, tomaat en sla
Uitsmijters (met maïs-of waldkornbrood)
-
Uitsmijter ham/kaas |10
-
Uitsmijter kaas, bacon en tomaat |10
-
Uitsmijter carpaccio, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en pijnboompitten |12
Soepen (geserveerd met maïsbrood)
- Zuid-Amerikaanse tomatensoep met crème fraîche, bosui |7
- Een wisselende huisgemaakte dag soep van de chef |7
(onze bediening weet meer)
Salades ( alle salades worden geserveerd met brood)
Salade met zoetzure komkommer, babymaïs, rode ui, sesam dressing, gefrituurde ui met een huisgemaakte French dressing |14
Keuze uit:
Ossenhaas
Chrispy Chicken
Geitenkaas
Lekkere lunchgerechten
Nacho’s
Tortillachips met Black Angus gehakt, Mexicaanse kaasmix, jalapeno, creme fraiche en quacemole ( ook vegetarisch te bestellen) |10
Revolutionaire burger
Hamburger van Black Angus rund, sla, tomaat, cheddar, bacon en rode ui.
Geserveerd met verse friet en uienringen |15
Huisgemarineerde spare-ribs
Malse ribbetjes (keuze uit sweet of spicey) met verse frites en salade |15
Boerenommelette
Geklutste eieren met wokgroente, bacon en Mexicaanse kaasmix
Keuze uit: maïs- of waldcornbrood |11
Broodje carpaccio
Rustico carpaccio met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, balsamico dressing en rucola |12
Kroketten op brood
Ouderwets lekker: 2 kroketten met brood (op mais – of waldkornbrood) of met verse friet |9
Broodje biefstukpuntjes
Heerlijk rustiek broodje met biefstukpuntjes en een heerlijk teryakisaus |10
Broodplankje
Broodplankje met diverse sausjes |7
Kindermenu
Tosti kaas/ham |5
Tomatensoepje |5
Frikandel, kroket, kaassouffle, kipnuggets of spare-ribs met friet en appelmoes |9